20日 1月 2018

お湯の音

1月19日、今日の京都市左京区は晴れ時々曇り。

窓から見える青空は心地良く、今日は換気がてらに何度も窓を開けました。

少しひんやりとした部屋で庭を見ながらあたたかい飲み物を飲む♪

いつもと違ったウキウキ感があります。

私は、あたたかい飲み物と言ったら、カフェオレや紅茶になってしまうんですが、
最近、ちょっと心してお白湯を飲むようにしています。

お白湯も飲み出したら美味しいですね。

そういえば、お湯を注ぐ音と水を注ぐ音って、違うのご存知ですか？

水は高い音でチャパチャパチャパって感じですが、
お湯はちょっとこもった低めのトポトポトポって感じかな？

なんでも、水の方が水分として粘着性が強く、
温めてお湯になることで粘力が弱まってくるのだそうです。

ちょうど、ハチミツと同じような感じですね。

冷えている時はドロドロで、温かい時はトロトロに…。

この粘性が違うから、注ぐ時の音も違ってくるのですね。

ご存知じゃない方、一度お試しあれ♪

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